Les différents types de jobs en fruit picking

Le fruit picking est loin de se limiter au ramassage de fruits, vous pourrez par exemple refaire un réseau d’irrigation dans les vignes, les tailler (le pruning), travailler dans une plantation ou même faire de l’emballage (du packing).

A l’heure ou au rendement

Vous pouvez être payé à l’heure ou au rendement en fruit picking, le rendement peut s’avérer intéressant mais vous demandera beaucoup plus d’efforts bien entendu. Si vous commencez à travailler au rendement sur une exploitation il vous faudra peut-être 2-3 jours le temps de trouver votre rythme et adopter les bons gestes pour être rapide. Pensez à observer les pickers expérimentés quand vous commencez pour adopter de suite les meilleurs gestes !

Le ramassage de fruits

Objectivement c’est le domaine qui offre le plus de places disponibles en fruit picking car il demande beaucoup de main d’oeuvre. Selon les jobs le salaire peut-être assez variable, cerises et olives sont par exemple en général bien rémunérés mais ce sont aussi des jobs très demandés.

Tout ce qui se ramasse au sol comme les melons, particulièrement lourd en plus, sont des boulots bien plus difficiles. Les bananes rentrent aussi dans cette catégorie du fait du poids d’un régime de bananes mais aussi par toutes les petites bêtes que l’on peut y trouver (serpents, araignées, …).

Trouver un job en fruit picking

Pour trouver un job en fruit picking la meilleure méthode reste d’avoir un véhicule et pouvoir se déplacer de ferme en ferme à la recherche d’un job. Attention toutefois si vous voyager à plusieurs car plus vous serez nombreux plus il vous sera difficile de décrocher un job surtout si il s’agit d’une petite exploitation, pensez aussi à bien vérifier que la saison est propice dans votre secteur de recherche.

Les Working Hostels

Les working hostels sont des auberges qui font le lien entre vous et un employeur local, elles offrent donc la possibilité de travailler si vous y séjournez. Certaines sont fiables mais d’autres beaucoup moins … voir notre article : évitez les arnaques en Australie .

Rechercher au bon moment et au bon endroit

Consultez le Harvest Guide Australia avant de vous aventurer à chercher à un job ou nos articles sur le sujet:

• Fruit picking: le calendrier des récoltes dans le New South Wales
• Fruit picking: le calendrier des récoltes dans le Queensland

Vous pouvez aussi consulter Gumtree (attention aux arnaques) , consulter le site  Harvest Trail ou appeler directement le 1800 062 332 qui peut vous mettre en relation avec des fermes.

Quelques sites utiles :

• http://www.fruitpicking.org/
• http://www.pickingjobs.com/australia/
• au.indeed.com/Picking/Australia
• https://www.gumtree.com.au/
• http://www.backpackerjobboard.com.au/jobs/fruit-picking-jobs/

L’intérêt du fruit picking en WHV

L’intérêt principal du fruit picking est de pouvoir cumuler les 88 jours de travail nécessaire pour renouveler son Working Holiday Visa en Australie pour une année supplémentaire.

Attention à bien respecter dans ce cas les zones éligibles au renouvellement.

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Broome, une ville côtière située sur la côte ouest de l’Australie, est une destination touristique populaire pour sa beauté naturelle, son histoire et sa culture unique. La ville est connue pour ses plages immaculées, ses couchers de soleil spectaculaires et ses sites historiques tels que les cimetières de perles et les musées.

Les plages de Broome un univers à part

Les plages de Broome sont un must-see pour tout visiteur. Cable Beach, une plage de 22 kilomètres de long bordée de palmiers, est l’une des plages les plus populaires de Broome. Avec son sable blanc et ses eaux turquoise, elle offre un cadre idyllique pour une journée de détente à la plage ou pour admirer les magnifiques couchers de soleil. La plage de Reddell, plus petite mais tout aussi belle, est également un endroit populaire pour nager, faire du kayak et observer les dauphins.

Broome est également connue pour son histoire de l’industrie de la perle. Le cimetière de perles de Broome est un site historique intéressant à visiter, où l’on peut en apprendre davantage sur les travailleurs de la perle qui ont perdu la vie en mer lors de la récolte des huîtres perlières. Le Musée des perles de Broome est un autre lieu incontournable pour découvrir l’histoire de l’industrie de la perle.

Broome et la culture aborigène

La culture aborigène est également très présente à Broome. Le centre culturel aborigène de Broome est un lieu de rencontre pour les visiteurs souhaitant en apprendre davantage sur la culture locale. On peut y découvrir des expositions d’art aborigène, des spectacles de danse et de musique traditionnelles, ainsi que des visites guidées de sites historiques aborigènes locaux.

Le marché, une étape incontournable

Enfin, il est recommandé de se rendre au marché de Broome, qui a lieu tous les samedis matin, pour découvrir les produits locaux, notamment les fruits de mer frais et les produits artisanaux.

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Semaine 1 : Sydney, Blue Mountains et la côte sud

Commencez votre voyage à Sydney et visitez les sites emblématiques de la ville, tels que l’Opéra de Sydney et le Harbour Bridge. Passez une journée dans les Montagnes Bleues, une région naturelle à l’ouest de Sydney, pour explorer les sentiers de randonnée et admirer les vues spectaculaires sur les falaises et les forêts. Ensuite, dirigez-vous vers le sud le long de la côte et visitez des villes pittoresques telles que Kiama, Jervis Bay et Batemans Bay.

Semaine 2 : Melbourne et la Great Ocean Road

Prenez un vol pour Melbourne, la deuxième plus grande ville d’Australie. Explorez la ville, visitez les galeries d’art et les musées, et promenez-vous dans les rues animées. Ensuite, partez pour la célèbre Great Ocean Road, une route côtière de 243 kilomètres qui offre des vues incroyables sur l’océan et les falaises. Visitez des sites tels que les Douze Apôtres, Loch Ard Gorge et la forêt tropicale du parc national Otway.

Semaine 3 : L’Outback et la Grande Barrière de Corail

Prenez un vol pour Cairns, dans le nord tropical de l’Australie, et explorez la Grande Barrière de Corail en faisant de la plongée sous-marine ou du snorkeling. Ensuite, prenez un vol intérieur pour l’Outback australien et visitez des sites tels que le parc national de Kata Tjuta et le célèbre Uluru. Découvrez la culture et l’histoire des peuples autochtones de la région, apprenez-en davantage sur les pratiques ancestrales et admirez les paysages naturels spectaculaires.

Ce circuit touristique de 3 semaines en Australie offre une combinaison de villes, de paysages naturels et d’expériences culturelles. Il permet de découvrir la diversité de l’Australie, allant des villes dynamiques de Sydney et Melbourne aux paysages naturels de la côte sud, de l’Outback et de la Grande Barrière de Corail.

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La grande barrière de corail

La Grande Barrière de corail est l’une des principales attractions de Cairns. Il s’agit d’un système de coraux de 2 300 km de long qui abrite une grande variété de poissons, de mammifères marins et de plantes. Il est possible de découvrir la Grande Barrière de corail en plongée sous-marine, en snorkeling, en bateau ou en hélicoptère.

Les jardins botaniques de Cairns

Les jardins botaniques de Cairns sont également une visite incontournable pour les amoureux de la nature. Les jardins abritent une grande variété de plantes indigènes, de palmiers et de fougères, ainsi qu’un jardin d’orchidées et un jardin de plantes tropicales.

Daintree National Park

Le parc national de Daintree est un autre joyau de Cairns. Le parc est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et abrite une grande variété de faune et de flore, ainsi que des sites historiques aborigènes. On peut y faire des randonnées, des excursions en bateau, des visites de sites historiques et des promenades guidées.

Cairns, ses plages et sa vie nocturne

La ville de Cairns offre également une grande variété de plages, notamment Palm Cove, Trinity Beach et Yorkeys Knob. Ces plages offrent des vues spectaculaires sur l’océan, ainsi que des activités telles que le surf, le paddle et la baignade.

La vie nocturne de Cairns est animée, avec une grande variété de bars, de restaurants et de boîtes de nuit. Le quartier de Cairns Esplanade est particulièrement animé la nuit, avec ses bars, ses restaurants et ses discothèques.

Enfin, il est recommandé de se rendre au marché nocturne de Cairns, qui a lieu tous les vendredis soirs, pour découvrir les produits locaux, notamment les fruits de mer frais, les produits artisanaux et les spectacles de rue.

En conclusion, Cairns est une destination incontournable pour les amoureux de la nature et les passionnés d’aventure. Avec sa Grande Barrière de corail, ses parcs nationaux, ses plages magnifiques et sa vie nocturne animée, Cairns est une destination de rêve pour tous les voyageurs.

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Le parc national abrite une magnifique gorge de granit bordée de forêt tropicale dense, avec des cascades et des piscines naturelles. Les visiteurs peuvent profiter d’une promenade tranquille dans la forêt, faire de la randonnée, nager dans les eaux cristallines de la rivière Mossman et en apprendre davantage sur la culture aborigène locale.

Les excursions guidées sont proposées pour les visiteurs qui souhaitent en apprendre davantage sur la région et sur l’histoire de la culture Kuku Yalanji, qui est la communauté aborigène locale. Les guides partagent des histoires et des connaissances sur les plantes médicinales, la nourriture, les techniques de chasse et de pêche traditionnelles, et l’art et l’artisanat aborigène.

Les visiteurs peuvent également découvrir la forêt tropicale en utilisant l’un des sentiers de randonnée bien balisés. Le sentier principal de Mossman Gorge est le « Rainforest Circuit », une promenade facile de 2,4 km qui prend environ une heure et offre des vues spectaculaires sur la forêt tropicale et les cascades. Il y a aussi des sentiers de randonnée plus longs pour les randonneurs expérimentés.

Les piscines naturelles de la rivière Mossman sont une autre attraction populaire. Les visiteurs peuvent nager dans les eaux cristallines de la rivière, mais il est important de noter que la baignade peut être dangereuse lors des périodes de pluies torrentielles ou de crues de la rivière.

Le parc national de Mossman Gorge est ouvert toute l’année, mais il est conseillé de vérifier les conditions météorologiques avant de partir en excursion. Il y a des frais d’entrée pour le parc national, mais l’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 5 ans.

En conclusion, Mossman Gorge est un lieu magique pour découvrir la forêt tropicale et la culture aborigène locale. C’est une destination idéale pour les visiteurs qui cherchent à s’imprégner de la nature et à se reconnecter avec le monde naturel.

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Et le second WHV ?

Automatiquement les conditions d’attribution du second visa vont changer et il sera donc possible de renouveler son visa jusqu’à 35 ans.

On peut supposer que cette mesure sera rétroactive, le contraire serait étonnant si on considère que cette augmentation a quand même pour but d’attirer plus de main-d’œuvre dans le pays.

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Prévoyez plusieurs jours si vous souhaitez profiter de ce parc magnifique qui offre des dizaines de randonnées allant d’une 1 heure à 3 jours.

Les principaux sites des Blue Mountains

Three Sisters

Emblême des Blue Moutains, la formation rocheuse des Three Sisters est facilement observable depuis le point de vue d’Echo Point à Katoomba qui offre un superbe panorama sur la Jamison Valley.

Wentworth Falls

Non loin de Katoomba, les Wenworth Falls sont facilement accessibles depuis plusieurs chemin à partir du parking. Comptez environ 30 minutes de marche au plus rapide, mais de nombreuses autres ballades sont aussi disponibles sur le site.

Jenolan Caves

Les rivières souterraines et les salles des grottes Jenolan attirent un grand nombre de visiteurs en pleine saison, n’arrivez pas trop tard si vous souhaitez visiter ce site en suivant l’une des visites guidées qui vont de 1 à 2 heures.

Les randonnées dans les Blue Mountains

il s’agit du cadre idéal non loin de Sydney pour les amateurs de randonnées, l’immensité et la diversité du Blue Mountains National Park ravira les passionnés de nature.

Avant de partir en randonnée, rendez-vous au Centre d’Information de Katoomba afin de connaître les conditions avant de vous lancer dans une randonnée. Il est aussi possible d’opter pour une ballade avec un guide expérimenté pour vous accompagner et vous faire découvrir des endroits insolites.

Visiter les Blue Mountains depuis Sydney

Le Blue Mountains National Park est facilement accessible depuis Sydney. Si vous possédez un véhicule, comptez environ 1h30 de trajet en partant de Sydney. Les Blue Mountains sont aussi accessibles en train depuis la gare de Central Station à Sydney, la Blue Mountains Line vous emmènera à Katoomba avec à peu près 2 heures de trajet.

Si vous optez pour le train, vous pourrez visiter les principaux points d’attractions du parc en bus. Le Blue Mountains Explorer Bus et sa formule « Hop on, Hop off » vous permettra de visiter les sites de votre choix (une trentaine d’arrêts possibles) et à votre rythme.

Pour un séjour de plusieurs jours, l’auberge de jeunesse de Katoomba (YHA) propose des nuits à partir de 25 Dollars selon la saison.

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Important : Si votre employeur n’est pas encore inscrit à l’ATO, la procédure est disponible en ligne .

Impôts en Australie : les barèmes d’imposition

Employeur enregistré auprès de l’ATO

• De 0 à 37 000 $ : 15 %
• De 37 001 $ à 87 000 $ : 32,5 %
• De 87 001 $ à 180 000 $ : 37 %
• Dès 180 001 $ : 45 %

Employeur non enregistré auprès de l’ATO

• De 0 à 87 000 $ : 32,5 %
• De 87 001 $ à 180 000 $ : 37 %
• Dès 180 001 $ : 45 %

Remboursement d’impôts : le Tax Return

Du 1^er juillet au 31 octobre chaque année ou lors de votre départ d’Australie, vous devez effectuer votre déclaration d’impôts et vous permettra selon votre situation de récupérer une partie de vos taxes.

Comment faire votre demande ?

Vous pouvez faire votre demande directement en ligne depuis le site de l’ ATO (Australian Taxation Office).

Selon votre situation, il vous sera possible de déduire certains frais liés à votre travail comme les transports ou des vêtements spécifiques à celui-ci. La liste complète des déductions est disponible ici.

Pensez à bien conserver tous les justificatifs prouvant que vous avez bien travaillé et les éventuelles dépenses liées à ce job. Utile aussi si vous souhaitez obtenir un second WHV en Australie !

Passer par un organisme

Si vous avez un doute ou que vous ne vous sentez pas capable de faire votre demande seul, vous pouvez demander les services d’un organisme spécialisé ou tout simplement un comptable australien qui aura l’habitude de ce type de demande.

Il existe plusieurs organismes spécialisés dans ce domaine comme Taxback, consultez les frais avant de vous engager et demandez une estimation de votre Tax Return avant d’entamer les démarches. Faire appel à un organisme comme Taxback peut s’avérer très utile si jamais il vous manque des documents puisque ils se chargeront de les récupérer pour vous.

La Superannuation

Même en temps que WHV votre employeur cotise à un fond de retraite (la superannuation) qu’il vous sera possible de récupérer en partie (35% du montant accumulé) lorsque vous quittez le pays.

Simplifier les démarches pour récupérer la Superannuation

Essayez de conserver toujours le même fond de Superannuation, soit en gardant les informations de votre premier compte quand vous allez commencer à travailler soit en ouvrant un Superannuation Plan auprès de votre banque quand vous allez y ouvrir un compte à votre arrivée en Australie.

Les démarches n’en seront que plus simple par la suite pour récupérer votre superannuation, attention à ne pas annuler votre visa avant d’avoir effectué cette démarche. Téléchargez  le formulaire et envoyé le à cette adresse : super.hobart@border.gov.au.

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On trouve des jeunesses un peu partout en Australie, très nombreuses dans les grandes villes il en existe aussi dans beaucoup de villes à travers le pays. Une solution plutôt souple pour ceux qui sont en mode voyage, beaucoup moins lorsque l’on souhaite s’installer plus durablement à un endroit. Bien souvent il s’agit de dortoirs donc l’atmosphère dépendra beaucoup des occupants du moment.

Quand c’est possible, préférez les auberges un plus éloignées du centre-ville, plus intéressantes au niveau du tarif et souvent un peu plus calme que les auberges situées en plein centre.

En mode roots

Si vous avez un van ou un break, vous pourrez vous posez assez facilement en dehors des villes. Des campgrounds sont à votre disposition.

En ville, c’est de suite plus compliqué…avec un van on tombe vite dans le parcours du combattant ! Attention à l’endroit où vous vous posez pour dormir, les amendes montent rapidement au Australie … Dans ce cas, préférez les banlieues (suburbs) quitte à faire un peu de route mais ne pensez pas dormir tranquille dans votre van en plein centre ville.

Dormir chez l’habitant en Wwoofing, Helpx ou en Couchsurfing

Vous pouvez aussi dormir gratuitement en Australie mais cela vous demandera un peu plus d’efforts et d’organisation.

Le Couchsurfing est une pratique très répandue chez les voyageurs, le principe étant de mettre un canapé voir une chambre à disposition d’un voyageur afin d’échanger et de connaître d’autres cultures.

Le WWoofing et l’Helpx sont des concepts à part, vous serez logé et nourri en échange de quelques heures de travail. Un excellent moyen pour vivre en immersion au sein d’une famille australienne. Une très bonne option aussi si vous arrivez en Australie et que votre niveau d’anglais laisse un peu à désirer !

En mode plus confort dans un appartement, hôtel ou B&B

La colocation

Dès que vous souhaitez rester quelques temps à endroit, la colocation s’impose, que ce soit au niveau du tarif ou de la tranquillité !

Évitez de vous précipiter, quelques nuits en auberge peuvent être bénéfiques le temps de trouver un logement correct. Plus vous allez vous éloigner du centre, plus les tarifs seront intéressants (logique), pensez à regarder aux lignes de transports dans ce cas.

Hôtel et B&B

Vous voulez vous faire plaisir ou jouer le lover avec un bel hôtel, no problemo ! En Australie, le tourisme est roi donc vous aurez l’embarras du choix à ce niveau.

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La demande de Working Holiday Visa

Assurez-vous d’être sur le site officiel du gouvernement australien pour effectuer votre demande de Working Holiday Visa. Plusieurs WHV ont fait les frais de leur inattention … certains sites ont fait un fond de commerce des demandes de visa et vous le feront payer 2 à 3 fois plus cher.

Logement

Sûrement une des arnaques les plus courante et qui n’est pas spécifique à l’Australie, on vous propose un logement top à un prix défiant toute concurrence … commencez à vous méfier !

Dans ce genre d’arnaque, le « propriétaire » ne sera jamais disponible pour une visite et vous demandera de réserver ou poser une option pour le logement bien souvent via Western Union. Bien entendu, vous ne reverrez jamais votre argent !

Ne vous engagez jamais, même pour une colocation, avant d’avoir vu le logement. Vous pourriez avoir quelques surprises à l’arrivée.

Travailler en WHV

Le Fruit Picking

En Australie, vous serez peut-être amené à trouver ce que l’on appelle un « Working Hostel » si vous cherchez du fruit picking , il s’agit pour résumé d’un backpacker qui a des contrats avec des employeurs locaux et vous permet donc d’obtenir un job si vous séjournez dans l’auberge.On peut trouver des établissements très sérieux mais comme dans tout les domaines certaines auberges sont plus que limites sur leur mode de fonctionnement : pas de jobs disponibles, jobs très peu payés , etc …

Si vous tombez sur ce type d’auberge (mon cas), n’attendez pas 15 jours pour bouger !

Le mauvais payeur

Bien souvent les problèmes de ce type arrive quand on travail au « black » en WHV et là bien entendu il est plus difficile d’obtenir gain de cause …

Dans le cas contraire, vous devez savoir qu’il existe des recours en Australie. Clairement c’est bien souvent long et pas toujours évident pour quelqu’un qui ne maîtrise pas la langue ! Ça reste toutefois un argument de poids vis à vis de votre employeur qui n’a sûrement pas envie d’avoir de problème. Fair Work Australia ( l’équivalent de notre inspection du travail en gros) est en général un nom qui calme les ardeurs des employeurs qui ne sont pas honnêtes.

Véhicule

Un des points les plus compliqués est l’achat du véhicule, nous ne sommes pas tous des mécanos dans l’âme !

Avant de vous lancer dans l’achat d’un véhicule, commencez par regarder les annonces pour vous donner une idée des tarifs vis à vis du type de véhicule dont vous souhaitez faire l’acquisition. Sur la mécanique le risque zéro n’existe pas mais pour autant il faut savoir se méfier et prendre son temps pour ce type d’achat qui va amputer largement votre budget.

Laissez de côté la sympathie que vous pourriez avoir pour le vendeur, j’ai vu plusieurs français jouer sur le côté « on est là pour s’aider » pour vendre des poubelles et s’en réjouir ensuite … si vous avez le moindre doute , optez pour le check en garage !

Vous allez peut-être dépenser de l’argent pour rien si vous n’effectuez pas l’achat, mais vous éviterez de dépenser 5000 dollars dans un véhicule qui n’en vaut pas la peine.

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